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jueves, 7 de mayo de 2015

Sanabria - Zamora - España

 
Lugares
Sanabria - Zamora - España
La Puebla de Sanabria está situada en la Comarca Sanabresa, que pertenece a la provincia de Zamora, en la Comunidad Autónoma de Castilla-León. Está situada en el noroeste de Zamora y limita con Portugal y con Orense.
Está ubicada en el Valle de Sanabria, bañada por el río Tera. Es una zona montañosa de origen cárstico, con gran cantidad de lagos, lagunas y glaciares, destacando el Lago de Sanabria. Está enclavada entre Sierra de la Culebra y Segundera y la Cabrera Baja. Posee una fauna y flora rica y específica de su zona montañosa, que es una maravilla de la naturaleza. Y en su comarca confluyen los ríos Tera y Castro.
Su gastronomía está basada en buena materia prima extraída de sus tierras. Sus productos típicos son: la trucha asalmonada, la carne de ternera, las setas en temporada, las legumbres.
Platos típicos: el Pulpo a la sanabresa, los Chuletones de ternera a la brasa, Habones sanabreses, las Setas y como postres: las morujas, los farinatos, los botillos, las rosquillas...
Visitar: http://roquevegaletras.blogspot.com

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