Mermelada de naranja casera

Comer y beber

Mermelada de naranja casera

Ingredientes

3 naranjas grandes (750 gr.) con piel limpia y sin manchas

600 gr de azúcar

El zumo de un limón

Preparación

Lavamos y pelamos las naranjas, troceando la pulpa y quitando las pepitas, si tuviera.

Cortamos en tiras la piel y se la añadimos a la pulpa.

Echamos todo en una cazuela, llevamos al fuego y dejamos cocer 40 minutos a fuego lento, removiendo de vez en cuando.

Añadimos el azúcar y el zumo de limón, removemos y cocemos otros 10 minutos.

Cuando veamos que la mermelada de naranja no está muy líquida, apagamos, retiramos y dejamos enfriar. 
Video: https://www.youtube.com/watch?v=tTmuqGDhbqchttps://www.youtube.com/watch?v=tTmuqGDhbqc 
Video: https://www.youtube.com/watch?v=BnJXVLADfSk  
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